바라에서 요리교실을 하는 것을 관심있게 봐왔었는데 기회가 안맞아서 못하다가 이번에 드디어 참여해보았어요

남해 특산물인 고사리를 이용하여 만든 고사리 미트볼에, 이탈리아 수제 토마토를 이용하여 만든 소스까지 재료 하나하나가 정성가득이었구요
좋은 재료와 정성이 가득 들어가니 맛은 더 건강하고 신선하고 맛있어졌답니다.

특히 고사리를 미트볼에 넣어보니 씹는 식감이 더 더해지고 고사리의 풍미도 합쳐지니 남녀노소 다 즐길 수 있는 맛이겠더라구요

새로운 메뉴에 고심하시고 친절하게 요리 알려주시고 준비해주신 선생님과 바라 관계자 분들께 감사드려요
한달살아보기가 길어져 세달째 사는 중인데 남해에는 즐길게 많구나 점점 더 느끼는 중입니다.
요리 교실을 포함하여 재밌는 클래스 더 참여해보도록 할게요