농어스테이크
여름 생선인 농어를 이용하여 겉바속촉한 스테이크를 굽고 여름 제철식재료를 이용하여 지중해음식인 카포나타를 요리하고 남해 대표식재료인 단호박을 소스로 만들어 함께 곁들입니다.

1. 여름 식재료를 이용하여 카포나타를 만들어봅니다.(실습)
2. 농어를 구워봅니다.(실습)
3. 단호박을 이용하여 소스를 만들어봅니다.(시연)
*원하시는 음료를 가지고 오시면 더욱 좋습니다.

이런분들 신청하세요!
‍평소 식재료와 요리에 관심이 있으신 분
‍나 스스로에게 대접할 요리를 해주고 싶으신 분
‍나의 소중한 이들에게 요리해주고 싶으신 분

일시: 6월 20일 목요일 10:30-12:30
장소 : 청년센터 바라 멀티룸
신청인원 : 6명(선착순)
재료비 : 2만원
준비물 : 도마, 칼, 앞치마
신청기간 : 6월 11일(화) 10:00~
신청방법 : 네이버폼 작성 https://naver.me/Fpx4PAHE
☎문의 : 남해청년센터 055-863-1990

※만든 음식은 다 같이 맛있게 먹고 가는 수업입니다.